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海淀市场监管开展“春风行动” 助力餐饮商户快速复工复产 [复制链接]

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      随着新冠肺炎疫情防控形势持续向好,生活服务业复工复产和消费复苏也按下了“加速键”,外卖需求量增加,餐饮企业也正在逐步迎来暖意。
      
      突如其来的疫情,让餐饮业遭遇寒冬,疫情也使得不能外出聚餐的堂食顾客,转化为了临时外卖刚需群体。海淀区市场监督管理局主动发挥职能,协调对接美团点评集团,启动助力商户复工“春风行动”,在食品安全保障、供应链服务、外卖复工和现金流支撑等方面出台帮扶政策,用互联网平台的数字化优势,为商户提供精准有效的助益,推动以餐饮行业为代表的生活服务业复工复产。
      
      针对餐饮企业绝大部分门店关闭堂食,食品原料大量积压的困境,海淀区市场监管部门积极引导餐饮企业销半成品。同时与本地订餐平台——美团点评集团沟通,建议平台增加主食、半成菜品等两大类半成品外卖项目并且要求半成品必须冷链配送,以确保食品安全。
      
      美团点评集团与市场监管部门合作,开通半成品配送和冷链配送,推出“外卖安心卡”记录送餐员姓名及体温,同时推出包含多项优惠服务的“春风行动”。加快餐饮商户上线审核速度,当天申报、当天审查,符合要求的,当天就可以上线经营。加大商户复工期间的供应保障,承诺供应链“保价不断货”,最快七小时送达,食材全程质检,全程可追溯。同时,加大扶持力度,减免两个月年费、开放免费培训等,帮助餐饮企业顺利复工复产。
      
      
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